庞玛酒庄目标2017年实现生物动力法认证

2020-01-11 06:29栏目:酒业资讯

   法国庞玛酒庄(Chateau Palmer)计划到2017年实现完全有机和生物动力认证。酒庄首席执行官Thomas Duroux认为,以后会有更多的波尔多酒庄会效仿。

  

  

   Duroux在上周举行的波尔多2014年份期酒品鉴会上证实,庞玛酒庄正致力于实现Demeter生物动力认证,有望2017年实现这一目标。同时,酒庄希望能完全通过Ecocert有机认证。目前,酒庄有20%的葡萄园是有机的。

  

   庞玛是波尔多几个正进行有机、生物动力转换的酒庄之一。其它已获得生物动力认证的酒庄包括庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet)和克利芒酒庄(Chateau Climens)。

  

   Duroux说,未来几年,我相信有机农业在波尔多会更为广泛。目前,法国仅有约2%的生物动力认证葡萄园。

版权声明:本文由茅台酒厂_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网发布于酒业资讯,转载请注明出处:庞玛酒庄目标2017年实现生物动力法认证