揭秘白酒厂商“数字游戏” 年份酒乱象几时休?

2020-01-10 02:45栏目:酒文化
TAG: 酒文化

   瓶白酒标注上年份二字,含金量会提升几何?近期,关于年份酒的讨论再度热传,有报道称, 同一品牌白酒挂上年份二字,价差便可达数百元乃至数万元。年份酒数字游戏背后,是这类酒乱标年份、企业自说自话、标准缺失的行业乱象。不过,困扰白酒行业多年的症结或将迎来破解。日前,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉透露,年份酒行业标准有望在今年发布。

  

  

  

  

   乱象:年份即身价?

  

   在《新京报》日前的一篇报道中提及了多家酒企的年份酒产品,并揭示出伴随年份酒酒龄的增长,其售价也水涨船高。例如,汾酒集团出产的青花30年份酒售价为每瓶400余元,高出青花20百余元。郎酒红花郎10年官方指导价为458元/瓶,红花郎15年则达到698元/瓶,相差240元。

  

   同样身价随年份同比例增长的还有茅台等品牌。如在京东茅台官方旗舰店,茅台15年53度500ml预售价4999元,是普通茅台酒价格的好几倍,而50年茅台陈酿53度500ml预售价则达到18999元。

  

   有句老话叫酒是陈的香,在人们的普遍意识里酒龄长的自然是好酒,价格自然也高。为了迎合市场,诸多酒企便精心策划包装,推出不同批次的年份酒、年份原浆等。对此,《重庆商报》援引知名白酒专家、山东温和酒业酒总经理肖竹青的表述称,一些不规范酒厂、小作坊,建厂没几年就推出5年、10年乃至30年、50年的年份酒已经成为业内常态。

  

   实际上,市面上这么多年份酒却没有统一的标准,话语权都在企业方。正如新华网早年的一则报道称:对‘年份酒’怎么标、标多少年,我国还没有相应的标准和法规,于是‘年份酒’成了白酒厂商的‘数字游戏’,怎么标都可以,从监管和执法角度讲,也基本处于盲区。

  

   白酒厂商的数字游戏

  

   那么,被各家酒厂所热捧的年份酒到底是什么,恐怕各方都很难给出满意的答复。多家媒体的报道中指出,最早引入年份酒概念的是古井贡酒,其在上世纪90年代已经推出年份原浆酒概念。期间包装标识从古井贡酒年份原浆X年到后来的古井贡酒年份原浆X,如今则变成了古井贡酒年份原浆古X。

  

   年份酒究竟如何评判,来看看网友们的看法。在中新网近日发起的一份《酒是陈的香?小心你没发现的年份酒乱象》小调查中,对于你认为‘年份酒’按照什么标准划分?的提问,已有超三分之二的投票比例投给了储存(窖藏)时间选项,而投生产日期选项的仅超10%。

  

版权声明:本文由茅台酒厂_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网发布于酒文化,转载请注明出处:揭秘白酒厂商“数字游戏” 年份酒乱象几时休?