青椒炒鱿鱼

2020-01-14 02:53栏目:供求信息

   鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品。鱿鱼可以切花、切条、切片,下面佳酿网小编选择绿尖椒和鱿鱼片搭配炒制,清鲜美味。

  

   主辅料: 鱿鱼片、绿尖椒

  

   调味料: 油、盐、味精、生抽、葱姜。

  

  

   操作步骤:

  

   1、把绿尖椒切条。

  

   2、锅烧开水,放入鱿鱼片汆烫。烫透即可捞出,冲洗干净备用。

  

   3、起锅热油,放入葱姜炒香。放入尖椒。

  

   4、旺火煸炒至尖椒发软。烹入生抽。

  

   5、放入备用的鱿鱼片。旺火快速翻炒均匀。

  

   6、加盐、味精调味,炒匀即可关火。

  

   贴士:

  

   1、汆烫鱿鱼片时,不可过火,烫透即可。

  

   2、烹制过程,要旺火速成。

版权声明:本文由茅台酒厂_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网发布于供求信息,转载请注明出处:青椒炒鱿鱼